急凍澳洲M7和牛牛腰肉燒烤切片 (250克) Aus Wagyu M7 Flap Meat BBQ Cut (250g)

$144.00

重量: 250克
產地: 澳洲

商品簡介:

  • 澳洲和牛
  • 射和牛是根據日本飼養方式在澳洲進行放牧飼養,由於運動量較多,所以肉質上偏向肥而不膩。
  • 大理石花紋分數達M7級的澳洲射和牛牛肉。
  • 牛腰肉的結締組織比較少而較軟嫩,肉質鮮嫩多汁,被認為是牛肉最嫩的部位。

已售完

貨號: 0122320031001 分類: , , , 標籤: , , ,

描述

射和牛是根據日本飼養方式在澳洲進行放牧飼養,由於運動量較多,所以肉質上偏向肥而不膩。大理石花紋分數達M7級的澳洲射和牛牛肉。牛腰肉的結締組織比較少而較軟嫩,肉質鮮嫩多汁,被認為是牛肉最嫩的部位。
建議煮法: 煎、燒烤